Présentation de Relais Vernois

Relais Vernois en bref

Effectifs : 25 salariés à temps plein, plus extra et intérimaires
Laboratoire : 350m2 agréé par les services vétérinaires sous le N°F 57 708601 ISV
Méthode de travail : liaison chaude ou froide suivant les installations en place.
Véhicules : 9 fourgons réfrigérés

Responsables : Sabine et Dominique BOUHELIER

Quelques-unes de nos références clients :

La réussite n’est pas le fruit du hasard…

Si Sabine et Dominique BOUHELIER ont, en quelques années, hissé le Relais Vernois dans le peloton de tête des traiteurs mosellans, si la clientèle chaque jour plus importante, fait elle-même la publicité de l’entreprise, c’est que l’exigence de qualité dont ont fait preuve le personnel et les dirigeants de celle-ci s’est avérée sans faille.

L’exigence de qualité, au Relais Vernois,  se retrouve en effet dans tous les secteurs de l’activité :
En amont avec des achats sélectionnés des meilleurs produits et une fabrication soignée et rigoureuse,
En aval, avec des produits qui satisfont, à la fois l’œil par la présentation, et le palais par leurs qualités gustatives

Pour satisfaire à toutes ces exigences, le Relais Vernois s’est doté de matériel de qualité permettant un travail impeccable dans le respect des normes d’hygiène.

Le professionnalisme et la fidélité du personnel constituent par ailleurs le garant de la continuité de prestations de qualité.

Il n’est pas étonnant, dans ces conditions, que le Relais Vernois ait obtenu en 2002 l’agrément des services vétérinaires pour les livraisons aux collectivités.